Dit is een Gin Tonic tip die ik gezien heb bij Manuel Wouters op NjamTV!  Iedereen, ik ook, heeft de neiging van maar een paar ijsblokjes bij zijn sterke drank te doen omdat we schrik hebben dat er teveel smeltwater in onze edele drank terecht zou komen. Wat blijkt nu.. Hoe minder ijs je gebruikt hoe sneller het ijs zal smelten en hoe meer smeltwater je in de drank gaat hebben. De oplossing? Ijsballen!

Hieronder zie je hoe mastermixer Wouters dit probleem oplost.

Gin Tonic met ijsballen

Een echte barman vult zijn glas met zoveel mogelijk ijs (rekening houdend met het feit dat er nog drank bij moet natuurlijk).

Dan laat men het ijs walsen in het glas zodat ook het glas lekker koud is. Na het walsen giet je het overtollige smeltwater eerst uit je glas en dan pas doe je de gin en de tonic in het glas.

Op TV gebruikte Manuel Wouters van die grote ijsballen. Niet alleen handig om het glas vlug vol te krijgen maar het ziet er ook nog eens cool uit.

Voorlopig heb ik deze ijsballen enkel gevonden bij gadgethouse.be (bol.com heeft dit model ook maar wel 7 euro duurder!) en ook bij Coolgifts.be

UPDATE: Ik heb ook de Star Wars versie gevonden van deze ijsballen. IJsballen in de vorm van de Death Star!

Die van Coolgifts.be heb ik zelf ook besteld dus daar kan ik alvast met zekerheid van zeggen dat ze goed werken:

ijsballen-gin

 

Deze ijsbollen zijn natuurlijk cool maar de échte tip is van veel ijs te gebruiken, of dat nu ronde ballen of blokjes zijn maakt niet uit.

Het filmpje waarin ik deze tip gezien heb kan je hier nog eens herbekijken:

 

De gin die Koen Buysse zelf uitgebracht heb ik nog niet in de winkel gezien maar op hun website kan je wel zien waar je hem kan krijgen: www.6moments.be

UPDATE:

Bij de Collishop hebben ze ook verschillende modellen, ook ééntje om vierkante ijsblokken te maken. Origineel en hetzelfde effect:

ijsballen4 ijsballen2 ijsballen3

En natuurlijk hebben ze bij Bol.com ook een serieus aanbod!

 

Cheers!

 

https://www.sixpacks.be/wp-content/uploads/2015/02/ice-balls-manuel-wouters.jpghttps://www.sixpacks.be/wp-content/uploads/2015/02/ice-balls-manuel-wouters-150x150.jpgKristofDrankcocktail,ginDit is een Gin Tonic tip die ik gezien heb bij Manuel Wouters op NjamTV!  Iedereen, ik ook, heeft de neiging van maar een paar ijsblokjes bij zijn sterke drank te doen omdat we schrik hebben dat er teveel smeltwater in onze edele drank terecht zou komen. Wat blijkt...Alles voor de man met smaak!