Pickles zelf maken
Pickles op tafel. Devos Lemmens? Of toch al eens het ambachtelijke De Kroon met hun pickles aangedurfd? Voor de liefhebbers van het zure sausje: maak… Lees verder »Pickles zelf maken
Pickles op tafel. Devos Lemmens? Of toch al eens het ambachtelijke De Kroon met hun pickles aangedurfd? Voor de liefhebbers van het zure sausje: maak… Lees verder »Pickles zelf maken
Charlier & Fils is een champagnehuis in Montigny-sous-Chatillon. Het is geen groot bekend huis maar zeker ook geen kleintje want ze hebben een mooi domein… Lees verder »Champagne Charlier & fils
Deze burger is een goed voorbeeld van hoe je twee eenvoudige ingrediënten kan mixen om tot een top resultaat te komen. Op de foto heb… Lees verder »De Cheese & Egg Explosion Burger
Duvellovers kunnen een stukje discussiëren over hoe het glas nu juist moet zijn, en hoe je een perfecte Duvel nu juist moet uitschenken: Ijsgekoeld? Gespoeld… Lees verder »Perfecte Duvel
Nu de hype rond de boeken een beetje over is, wordt er verder gesurft op de golven van het succes met een film. Fifty Shades… Lees verder »Fifty shades of Chicken
De Cantillon Fou Foune is ontstaan in de Provence. Vrienden die aan tafel zo genieten van abrikozen (van de kweker met als bijnaam Foufoune, vandaar dus… Lees verder »Cantillon Fou Foune – Belgisch topbier
Als mannenblog kijken we natuurlijk ook al eens graag bij de collega’s en toen ik onderstaande pizza zag staan kon ik het niet nalaten van… Lees verder »Pizza voor meer spieren
Hier in Belgie en Nederland zie ik het zo gauw nog niet gebeuren bij de geheime diensten maar ‘On her majesty’s secret service’ mag het… Lees verder »De champagnes van James Bond
De feestdagen komen in zicht en dat wil zeggen dat heel wat mensen weer op zoek gaan naar hét ideale cadeau voor kerstmis of nieuwjaar.… Lees verder »5 nieuwjaars cadeaus voor mannen
Champagne Henri Goutorbe vinden we in het kleine dorpje Aÿ, net boven Epernay. Leuk om weten is dat ook Bollinger in dit dorp gevestigd is.… Lees verder »Champagne Henri Goutorbe – Aÿ
De 10-vins (“Divine”, al zal in thuisland Frankrijk niet iedereen de woordspeling meteen doorhebben) is net zoals de Nespresso en de iets minder doorgebroken theemachine… Lees verder »10-vins – De Nespresso voor wijn
De laatste kolen van het jaar zijn nog maar net gedoofd, of we kijken al naar 2015. De belangrijkste barbecuetrends 2015: Potten en pannen. Een… Lees verder »Barbecuetrends 2015
Wie deze blog af en toe leest weet dat we al eens naar Komen Eten durven kijken. Over het algemeen schitterende uitlach-tv maar soms kunnen… Lees verder »Trio van zalm met aangepaste garnituur
Tijdens mijn laatste reis naar de Champagnestreek heb ik eindelijk nog eens kunnen eten in La Grillade Gourmande. Ik zeg eindelijk omdat het ondertussen al… Lees verder »La Grillade Gourmande – Epernay