vegetarisch eten – De noodzaak van vlees
Morrissey vond het nog eens nodig om in de aandacht te staan. Dat hij geen verschil ziet tussen pedofilie en het eten van vlees. Alsook deze: als "Jamie…
België is levensgevaarlijk!
Dat is wat er in verschillende populaire kranten stond. "België is levensgevaarlijk!" we hebben hier een paar politiekers die het bos door de bomen niet meer zien, pastoors…
Tony De Wilde – Sixpack van de week
Deze week is het aan Tony De Wilde, in het dagelijks leven aan de slag bij een telecom bedrijf maar in het weekend en na de uren bezig…
Quiche met broccoli, prei en zalm
Een quiche, of groententaart is gemakkelijk te maken en doordat het zo lekker is ga je er zowieso mee scoren. Deze quiche met broccoli prei en zalm is…
Tierenteyn – De beste mosterd komt uit Gent
Tierenteyn is de beste mosterd. Voila, daarmee heeft u meteen de kern van het artikel meegekregen. De ontdekking van het gele goedje Hoewel Tierenteyn zijn mosterd nu al…
Havana Club uit Cuba én uit Amerika
De meeste rum drinkers zullen het wel met me eens zijn als ik zeg dat Havana Club één van de beste rums is die je in de supermarkt…
Prosecco: Gilia Chardonnay Marca Trevigiana
Nieuwjaar en De champagnes en cava's verdringen tijdelijk de gin, zowel aan de feestelijk gedekte tafels als tijdens de haast eindeloze reeks recepties. Voor wie het eens wat anders…
Het Vom Fass concept
Kennen jullie het Vom Fass concept al? Vom Fass wil letterlijk zeggen "van het vat" en dat vat het zowat samen. Steek een ruimte vol vaten en kruiken…
Een kaasschotel samenstellen
Als kaasliefhebber kan je mij met een kaasschotel altijd plezieren. Kaasliefhebbers weten wat ik bedoel, bij kaas gaat het om extremen: you love it or you hate it!…
Tong – meesterlijk
Tong klaargemaakt zoals aangegeven in "Meesterlijke klassiekers" van Peter Goossens. In dit recept staat het basisproduct centraal. Geen schuimpjes, moleculaire technologie of bijzondere technieken. Supersimpel, pure smaak op…
Champagne Autreau uit Champillon
In de buurt van Epernay heb ik al redelijk wat champagne huizen bezocht en dit is absoluut één van de betere. Eén van de betere op alle vlakken.…
Keuken Apps op een rijtje
Het aantal apps loopt snel op. Tijd voor Sixpacks om ze voor u in een verhelderend rijtje te gieten. Een overzicht in 6 delen, of wat dacht u? 1…
Bier drinken maakt je gelukkig
Meestal schrijf ik artikels die gericht zijn op mannen maar af en toe zit er ook eens eentje tussen dat ik belangrijke informatie voor vrouwen bevat. Dit is…
Lagavulin 16
Whisky reviews schrijven is iets dat ik normaal aan Raf overlaat maar soms kan ik niet anders dan me er ook eens aan wagen. Toen ik deze Lagavulin…