De Passe Vite – een must have!
Als we vandaag de dag een soep mixen halen we al gauw onze staafmixer boven. Logisch, je steekt hem in het stopcontact en je kan aan de slag. Zo…
Evenveel sterren voor Nederland en Belgie
De bekendste sterren uit resto-land zijn weer uitgedeeld en dat verplicht ons van er een woordje over te schrijven. Michelin heeft zopas bekend gemaakt welke restaurants er in…
keukentip : snijden van pizza
Je nodigt wat vrienden uit; pintjes, whisky en nog iets te eten. Een stapel pizza's is dan erg handig. De vegetariërs eten zonder problemen mee, je staat geen…
Frieten of geen frieten?
Natuurlijk eten we frieten, dat zit er letterlijk ingebakken bij ons! Wat een stomme vraag! En toch stel ik de vraag omdat ik net getuige was van een…
Restaurant Chez Max in Epernay
Als u ooit een weekendje naar Epernay boekt is het allicht om op ontdekking te gaan bij enkele champagne boeren in de omgeving. Epernay is het centrum van…
Croque champignon – gemakkelijk recept
Dit is echt een gerechtje naar mijn hart én het is een typisch mannelijk gerecht. Het niet moeilijk om klaar te maken en als je het goed doet…
Keukentrends: van slim tot geniaal
Een Fantastische TOP 6 . Van geniale kraan tot een printer in de keuken! Welke keukentrend mag je absoluut niet missen? 1 Quoker De kraan is intussen al…
De pizzasteen voor een perfecte bodem
Een pizza is meer dan de telefoon nemen en 10 minuten later het karton opentrekken. Met een beetje moeite maak je zelf een bijzonder lekkere pizza. Een bijzonder belangrijk…
Afrodisiaca in de keuken
Waarom afrodisiaca interessant kunnen zijn? Als je het zelf nog niet zou weten, zal je t wel merken wanneer je met deze producten aan de slag gaat. Onze…
De 6 beste bieren van Nederland
De 6 beste bieren van Belgie opsommen is quasi onmogelijk! De 6 beste bieren van Nederland opsommen is ook niet gemakkelijk! Nee, het is geen grapje, ik vind…
Mooie cadeautip: een snijmachine! Waar let je best op?
Het is niet elke hobbykok gegeven, maar een degelijke snijmachine is wel een prachtig instrument in de keuken. Zeker wanneer je enkele erg fijne schelletjes moet afsnijden is…
Whiskycocktail: Laphroaig 10 in de mix!
Een Whiskycocktail: mag dat wel? Een whisky hoort niet in een cocktail. De mening van menig whiskyliefhebber is duidelijk. Drink single malt, want dat is kwaliteit. Slechte whisky,…
Dagelijkse Kost 5
Dagelijkse Kost 5 zal ook dit jaar weer een van de toppers op de boekenbeurs worden. Rijen voor de stand van de televisiekok om toch maar een handtekening…
De beste cocktails en whisky’s toplijst
Op houden we van lijstjes! Je hebt vast al gezien dat we regelmatig uitpakken met onze eigen lijsten en nu heeft Google dit blijkbaar ook opgepikt. Op Google…
