Dagelijkse kost 3 door Jeroen Meus
Dagelijkse kost 3 of ook wel "Meus 3" is opnieuw een mix van eenvoudige ingrediënten die samen smakelijke receptjes vormen. Waarom je ook dit derde boek uit de reeks…
Top 6: Koksmes
De top 6 koksmes In de enorme hoeveelheid beschikbare messen is het belangrijk dat je er een goed exemplaar uitkiest. Het juiste mes, op de goede manier onderhouden…
Mosselen op de barbecue
Mosselen op de barbecue Voor 12 personen (het gerecht is ideaal voor een groep vrienden) Mosselen 2 kilo mosselen * Ik kies niet voor de gigantische Nederlandse jumbo's.…
6 cadeaus voor een man die graag kookt
Een cadeau voor de man Een cadeau kopen voor een man schijnt om één of andere reden nog altijd bijzonder moeilijk te zijn. U kent allemaal de verhalen…
Houd je mes scherp met aanzetstaal
Bot Snij je met een mes dan wordt het bot want het snijvlak raakt elke keer weer lichtjes beschadigd. Let op, dat is op microscopisch niveau. Een aanzetstaal,…
Verkoopt de Trappist zijn vel?
Een beetje biergeschiedenis Stel je even voor ... Een paar honderd jaar geleden in de vroege middeleeuwen had je in de lage landen al abdijen waar paters de…
Sergio maakt een schilderijtje
In onderstaand filmpje legt Sergio Herman ons in het Engels uit hoe hij één van zijn befaamde 'topgerechtjes' maakt. Ik zie Sergio graag bezig maar als hij gewoon…
Top 5 lelijke keukens
Bij helpen we je graag op weg naar coole en mooie dingen. Zo toonden we je onlangs nog de weg naar een keuken van Porsche! Uiteraard allemaal zaken…
Duvel Distilled 2013 … te exclusief voor ons
Ik had jullie graag een uitgebreid verslag gegeven van de nieuwe Duvel Distilled 2013 maar dat zal voorlopig niet lukken. Duvel heeft me namelijk via mail laten weten…
A la Chimay bleue
A La Chimay bleue Stop met Kaas en wijn wijn verkracht de kaas - Een beetje man in de keuken weet dat de traditionele kaas & wijnavonden niet het…
Waanzinnige wijnkelder
Een beetje wijnliefhebber zal me gelijk geven als ik zeg dat een wijnkelder een must is om je wijn echt lang te kunnen bewaren. Alternatieven zijn vandaag de…
Die whisky smaakt naar … borsten
Een vreemde titel maar het zou zomaar ineens kunnen dat iemand je zegt dat zijn whisky naar borsten smaakt. Althans als die persoon een glas whisky aan het…
Bier * Westvleteren 12
Westvleteren 12, het beste bier ter wereld Westvleteren 12 is nu al twee jaar op rij verkozen tot beste bier ter wereld. Niet enkel de smaak is fantastisch,…
Whisky * Lagavulin 16
Referentiewhisky Lagavulin 16 is een van de referentiewhisky's op de smakenkaart van Single Malt Whisky's. Hoogste score op zowel "Smoky" als "Rich". Een segment dat niet echt aan te…
