Boudelo tripel
Vandaag hebben we een echt streekbiertje uit het Waasland mogen proeven: De Boudelo Tripel. Dit is een ongefilterd biertje dat een lekkere hopsmaak heeft. Een… Lees verder »Boudelo tripel
Vandaag hebben we een echt streekbiertje uit het Waasland mogen proeven: De Boudelo Tripel. Dit is een ongefilterd biertje dat een lekkere hopsmaak heeft. Een… Lees verder »Boudelo tripel
Vandaag een Chardonnay in de fles. De bekende druif die het overal ter wereld wel goed doet werd ook aangeplant in de regio “Pays d’Oc”.… Lees verder »Les Mougeottes – Chardonnay
Ik ben een echte bier- en champagnedrinker maar als het goed weer is wel ik me ook wel eens aan een cocktail wagen. Je weet… Lees verder »De lelijkste cocktails ter wereld!
Vandaag whisky uit India. Geen recente bevlieging van een stel zakenmannen op zoek naar snel geld. De mannen van Amrut zijn al sinds 1948 bezig… Lees verder »Amrut single malt
Een heupflacon of een heupfles kennen jullie allicht wel. Je ziet het geregeld opduiken in films of series maar in real life heb ik nog… Lees verder »De heupflacon, hot or not?
De kaas is eeuwenoud (tenminste de recepten van de herders uit de plaatselijke Hongaarse bergen), maar in West-Europa voorlopig minder bekend. Google zal er niet… Lees verder »Liptoi – hoe Google Hongaarse kaas negeert
Een simpel gerechtje vandaag. Gegrilde rivierkreeftjes. Lekker, dat wel. Maar moeilijk? neen. Ingrediënten 100 gr. boter 1 teen knoflook 1 sjalotje 2 lepeltjes tuinkruiden (peterselie,… Lees verder »Gegrilde rivierkreeft
Ardbeg 10 is geen whisky die je moet drinken wanneer je eens wilt proberen of je ook graag whisky zou lusten. Als je niet regelmatig… Lees verder »Ardbeg 10 – whisky voor gevorderden
Op één van mijn uitstapjes naar de Champagne streek hoorde ik één van de champagne makers eens het volgende zeggen: “Le meilleur champagne n’existe pas, il n’y… Lees verder »De Champagne Top 10
Geen twijfel mogelijk, met een kaasschotel kan je stevig scoren! Het is bovendien nog eenvoudig te maken ook. Het enige dat je hoeft te doen… Lees verder »Quiche met restjes kaas
De website Ratebeer.com is een site die ik regelmatig consulteer en wat ik er op lees gebruik ik dikwijls als inspiratie voor mijn eigen artikels. Ik… Lees verder »Top 100 bieren volgens Ratebeer
Regelmatig schrijven we iets over gezonde voeding. Meestal gaat het dan om één of andere superfood of voedingssupplement maar deze keer hebben we veel beter… Lees verder »Bier dan toch gezonder dan je denkt?
Onlangs heb ik een flesje Pyrat XO Reserve rum op de kop getikt. Ik kende het niet maar ik had al meerdere malen gehoord dat… Lees verder »Pyrat XO Reserve, rum om van te houden!
Eerder schreef Raf al een artikel over Tierenteyn mosterd maar ik hou het persoonlijk liever bij De Kroon. De Kroon is een mosterd uit Beveren-Waas… Lees verder »De Kroon mosterd, veel straffer vindt u niet!