Meteen naar de inhoud
Home » Corazon De Melon – authentieke Spaanse keuken in Antwerpen

Corazon De Melon – authentieke Spaanse keuken in Antwerpen

Hoera! Antwerpen heeft er weer een nieuw Spaans restaurant bij: Corazon De Melon. Het is een relatief klein restaurant en het is nog maar drie maanden open maar ik weet nu al dat ik er zeker nog terug kom!

Corazon de Melon is gelegen op de Vlasmarkt in Antwerpen, vlakbij de kaaien. Voor wie Antwerpen niet goed kent: Het is net achter de hoek van Cafe Beveren. (Dat kent iedereen 🙂 )

Tapas en authentieke Spaanse keuken

Vrienden van mij waren er toevallig binnen gestapt en ze waren meteen heel enthousiast. Die mensen kennen één en ander van Spaanse keuken dus toen ze me vertelden dat dit een aanrader was kreeg ik al meteen zin om het zelf eens te gaan testen.

Onlangs was ik nog tapas gaan eten in de Tapabar en daar had ik al uitstekend gegeten dus ik was benieuwd hoe het in dit nieuwe restaurant zou zijn. In de Tapabar kan je supergoede tapas eten maar het concept is anders. De Tapabar is een heel groot restaurant dat prima geschikt is voor groepen en hier is het veel kleiner waardoor je een meer huiselijke sfeer krijgt.

De patron woont volgens mij ook nog niet lang in Belgie want hij spreekt alleen Spaans en Engels maar je ziet en hoort dat de man nogal trots is op het feit dat hij een echte Spanjaard is. Hij is heel gedreven en tijdens het bestellen duwde hij ons lichtjes in de richting van zijn suggesties. In het begin komt dit misschien wat pusherig over maar als je zelf ooit gaat… laat hem gewoon maar doen. De tapas die hij voorstelde waren stuk voor stuk top!

We hebben octopus en inktvis gegeten (dat is niet hetzelfde!), kip, kroketjes, scampi’s en patatas bravas met een bangelijk lekkere looksaus.

Iedereen eet waar hij of zij zin in heeft natuurlijk maar ik was achteraf toch blij dat we de man zijn suggesties genomen hebben.

Toen wij er waren zat het niet helemaal vol maar ik vermoed dat dit op korte termijn wel eens heel populair kan worden dus misschien best reserveren.

Meer info vind je op op hun Facebook pagina: https://www.facebook.com/2corazondemelon/

Ben je hier zelf al geweest? Laat het even weten in de commentaren!

 

Facebook Comments Box

3 reacties op “Corazon De Melon – authentieke Spaanse keuken in Antwerpen”

  1. Wat ziet dat er lekker uit! En wat fijn dat er een huiselijke sfeer hangt en de eigenaar is zo te horen echt enthousiast. Dat merk je altijd gelijk of iemand het oprecht leuk vind. Heel fijn.

  2. Marleen

    De sympathieke Spaanse kelner (Barcelonees)is niet de eigenaar. De eigenares is namelijk de kokkin en die is afkomstig van Galicië. Wij hebben er lekker gegeten.

    1. Dag Marleen,

      Bedankt voor de info.

      Door het artikel nu nog eens te lezen krijg ik er ineens weer zin in! 🙂

Wat denk jij? Laat het hieronder weten!

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Een cadeautje met Champagne?

Zoek dan zeker niet verder! Wij hebben prachtige en originele

gepersonaliseerde cadeaus voor elke gelegenheid in onze shop.

Bedankt voor je bezoek!
Wil je ons ook een klein beetje steunen?
Jouw LIKE op Facebook helpt ons echt vooruit!

%d bloggers liken dit: