bib-gourmand-de-cederDe Bib Gourmand lijst is een restaurant-lijst die elk jaar word uitgegeven door de mensen die ook de Michelin sterren voor restaurants uitdelen.

Een sterren-restaurant moet een perfecte keuken hebben, perfecte bediening, enz. Typisch is dat deze restaurants peperduur zijn en dus niet voor iedereen weggelegd. Sinds een paar jaar heeft Michelin daarvoor een soort oplossing bedacht en die oplossing is de Bib Gourmand lijst.

Eén van de voorwaaarden om op deze lijst terecht te komen is dat je als restaurant een 3-gangen menu voor maximum 37 euro moet aanbieden. (exclusief dranken) Dit menu moet grotendeels bestaan uit streekgerechten en het moet van een zeer goede kwaliteit zijn. Ik schreef het hierboven al, deze Bib Gourmand meldingen worden toegekend door dezelfde inspecteurs die ook de sterren uitdelen dus die mensen zijn één en ander gewend.

Het kan natuurlijk wel zijn dat deze restaurants nog andere menu’s hebben die veel duurder zijn maar ze moeten altijd aangeven voor welke menu ze een Bib Gourmand vermelding hebben.

Als je het even nuchter bekijkt is het voor de gewone burger veel interessanter om in een Bib restaurant te gaan eten in plaats van in een sterren restaurant: je hebt eten van een bijzonder goede kwaliteit en het is betaalbaar.

Hieronder staat de meest recente lijst. Ik weet dat ze allemaal goed zijn maar als je zelf echt heel goede ervaringen hebt met één van de zaken op de lijst laat het dan even weten in de commentaren.

Geef een Bib Gourmand bon cadeau

bongobon-bib-gourmandSpeel je graag op safe als je iemand een cadeau geeft? Dan is deze Bongo bon een aanrader. Geen slechte restaurants op deze lijst!

Door deze bon cadeau te doen aan je partner doe je jezelf ook een plezier want je kan met deze bon met 2 man genieten van een 3-gangen menu.

De dranken moet je zelf nog bijbetalen maar de kwaliteit van het eten garandeert een perfecte avond!

Te koop via de website van Bongo.be

Bib Gourmand lijst 2014/2015

Restaurant Adres Gemeente
Borse van Amsterdam Grote Markt 26-B – 9300 Aalst Aalst
Het Verschil Gentsestraat 70-B – 9300 Aalst Aalst
Cuichine Draakstraat 13-B – 2018 Antwerpen Antwerpen
Dock’s Café Jordaenskaai 7-B – 2000 Antwerpen Antwerpen
Fong Mei Van Arteveldestraat 65-B – 2060 Antwerpen Antwerpen
Godard Wolfstraat 35-B – 2018 Antwerpen Antwerpen
InVINcible Haarstraat 9-B – 2000 Antwerpen Antwerpen
Marcel Van Schoonbekeplein 13-B – 2000 Antwerpen Antwerpen
Bazalia Koningin Astridplein 11-13, 9150 Bazel Bazel
Bell Amuse Bellemdorpweg 12, 9881 Bellem Bellem
Den Duyventooren Bellemdorpweg 68-B – 9881 Bellem Bellem
De Troubadour Driekoningenstraat 72-B – 2600 Berchem Berchem
Reigershof Reigersbosdreef 2-B – 2040 Berendrecht Berendrecht
‘t Vlierhof Hasseltsestraat 57a-B – 3740 Bilzen Bilzen
Triton Zeedijk 92-B – 8370 Blankenberge Blankenberge
Mondevino Tongersesteenweg 30 3840 Borgloon Borgloon
Assiette Blanche Philipstockstraat 23-B – 8000 Brugge Brugge
Bistro Kok au Vin Ezelstraat 21-B – 8000 Brugge Brugge
Kurt’s Pan St-Jakobsstraat 58-B – 8000 Brugge Brugge
Pergola Meestraat-B – 8000 Brugge Brugge
Refter Molenmeers 2-B – 8000 Brugge Brugge
Bar Bik quai aux Pierres de Taille 3-B – 1000 Bruxelles Brussel
Brasserie de l’Expo Houba de Strooperlaan 188, 1020 Vilvoorde Brussel
Caffè Al Dente Dekenijstraat 87, 1180 Ukkel Brussel
De Maurice à Olivier chaussée de Roodebeek 246-B – 1200 Woluwe-Saint-Lambert Brussel
French Kiss r. Léopold Ier 470-B – 1090 Jette Brussel
Hong-Yun Rue de la Vénerie 6, 1170 Brussels, Belgium Brussel
Jardin de Pékin Parvis Sainte-Alix 32-B – 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brussel
JB r. Grand Cerf 24-B – 1000 Bruxelles Brussel
Kokuban r. Vilain XIV 53-B – 1000 Bruxelles Brussel
La Branche d’Olivier Engelandstraat 172  1180 Ukkel Brussel
La Brasserie de la Gare Gentsesteenweg 1430, 1082 Sint-Agatha-Berchem Brussel
La Brasserie de la Villa av. du Vivier d’Oie 75-B – 1000 Bruxelles Brussel
La Brouette bd Prince de Liège 61-B – 1070 Anderlecht Brussel
Le Coq en Pâte Tomberg 259-B – 1200 Woluwe-Saint-Lambert Brussel
Le Muncha Jules Du Jardinlaan 23, 1150 Sint-Pieters-Woluwe Brussel
Le Wine Bar Sablon des Marolles Hoogstraat 198  1000 Brussel Brussel
Les Deux Maisons Val des Seigneurs 81-B – 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brussel
Les Petits Oignons Regentschapsstraat 25, 1000 Brussel Brussel
Maison du Luxembourg Rue du Luxembourg, 37 – 1050 Elsene Brussel
Maza’j bd du Souverain 145-B – 1160 Auderghem Brussel
Park Side Blijde Inkomstlaan 24, 1040 Brussel Brussel
Taverne du Passage Koninginnegalerij 30, 1000 Brussel Brussel
Ventre Saint Gris r. Basse 10-B – 1180 Uccle Brussel
Villa Singha Driebruggenstraat 22, 1160 Brussel Brussel
Wine in the City Koningin Astridplein 34  1090 Jette Brussel
Chef’s Table Koningin Astridlaan 1-B – 2070 Burcht Burcht
Luna Piena Kerkstraat 4-B – 8340 Damme Damme
Casanova Zeedijk-De Haan 15, 8420 De Haan De Haan
Le Flore Duinkerkelaan 19b-B – 8660 De Panne De Panne
‘t Notarishuys Koning Albertstraat 39-B – 8600 Diksmuide Diksmuide
De Smidse Oudesmidsestraat 39-B – 1700 Dilbeek Dilbeek
Le Grand Bleu Snepkaai 15-B – 9000 Gent Gent
Pakhuis Schuurkenstraat 4-B – 9000 Gent Gent
Brasserie Bijgaarden I. Van Beverenstraat 20-B – 1702 Groot-Bijgaarden Groot-Bijgaarden
Food Emotions Bosstraat 160, 3930 Hamont-Achel Hamont
Nano Lombaardstraat 12, 3500 Hasselt Hasselt
Rooselaer Berenbosdreef 18-B – 9070 Heusden Heusden
Villared Leenstraat 51-B – 8870 Izegem Izegem
De Kruidenmolen Dorpsstraat 1-B – 8420 Klemskerke Klemskerke
La Croisette Van Bunnenplein 24-B – 8300 Knokke Knokke-Heist
De Huifkar Koninklijke Baan 142, 8670 Koksijde Koksijde
Bistro Desanto Louis Verweestraat, 8500 Kortrijk Kortrijk
D’Oude Pastorie Pastoorkesweg 1-B – 1950 Kraainem Kraainem
Sjo d’O Statieplaats 3-B – 1950 Kraainem Kraainem
De Ceder Molenstraat 1-B – 9150 Kruibeke Kruibeke
Bistro Neuta Sint-Pietersstraat 46 – 3630 Leut Leut
Numerus Clausus Keldermansstraat 2-B – 2500 Lier Lier
Noï Gemeenteplein 6-B – 1630 Linkebeek Linkebeek
Bienvenue Markt 20-B – 3680 Maaseik Maaseik
Zwadderkotmolen Zwadderkotstraat 2-B – 9700 Mater Mater
Orange Leuvensesteenweg 614-B – 1930 Nossegem Nossegem
Toi Moi et la Mer Albert I-promenade 68, 8400 Oostende Oostende
Hotel-Restaurant De Kommel Kommel 1, 3798 ‘s-Gravenvoeren ‘s-Gravenvoeren
8chef Strandlaan 266-B – 8670 Sint-Idesbald Sint-Idesbald
De Warande Warande 10-B – 9982 Sint-Jan-in-Eremo Sint-Jan-in-Eremo
Sir Kwinten Markt 9a-B – 1750 Sint-Kwintens-Lennik Sint-Kwintens-Lennik
Tête Pressée Koningin Astridlaan 100-B – 8200 Sint-Michiels Sint-Michiels
Chasse des Princes Hypodroomlaan 141-B – 1933 Sterrebeek Sterrebeek
Bart De Bondt Broekstraat 9, 3300 Tienen Tienen
Forum Rijksweg 42-B – 8820 Torhout Torhout
Olijfboom Noordstraat 3-B – 8630 Veurne Veurne
Stectrum Romeinsesteenweg 220-B – 1800 Vilvoorde Vilvoorde
Kok sur Mer Warvinge 49, 8421 De Haan Vlissegem
Gasthof ‘t Hommelhof Watouplein 17-B – 8978 Watou Watou
De Schalk Scheldelaan 40  2830 Willebroek Willebroek
Brasserie Mariadal Kouterweg 2-B – 1930 Zaventem Zaventem
Bistro Cuisine Kwizien Bruggestraat 45-B – 8750 Zwevezele Zwevezele

 

https://www.sixpacks.be/wp-content/uploads/2015/01/bib-gourmand-voorbeeld.jpghttps://www.sixpacks.be/wp-content/uploads/2015/01/bib-gourmand-voorbeeld-150x150.jpgKristofFoodbib gourmand,restaurantDe Bib Gourmand lijst is een restaurant-lijst die elk jaar word uitgegeven door de mensen die ook de Michelin sterren voor restaurants uitdelen. Een sterren-restaurant moet een perfecte keuken hebben, perfecte bediening, enz. Typisch is dat deze restaurants peperduur zijn en dus niet voor iedereen weggelegd. Sinds een paar jaar...Alles voor de man met smaak!