Venkel: goed voor alles
Vandaag een niet elke dag gebruikte groente in de aandacht: Venkel. Althans: het wordt in België niet zo heel veel gebruikt. Italianen eten er 7… Lees verder »Venkel: goed voor alles
Home »
meus
Gepocheerd ei: verrassend makkelijke klassieker
Een gepocheerd ei. Wat de moelleux bij de desserten is, dat is het gepocheerd ei bij de brunch. Als je mooi volgt wat je moet… Lees verder »Gepocheerd ei: verrassend makkelijke klassieker
Stoofvlees met friet
Stoofvlees met friet, dat is dé Belgische klassieker. Dat hebben de kijkers van Jeroen Meus zijn programma “Dagelijkse Kost” beslist. Eerlijk gezegd vind ik het… Lees verder »Stoofvlees met friet
Cocktailsaus
Vandaag zoeken we voor u de ideale cocktailsaus! Ideaal voor bij garnaaltjes, gesneden groentjes en BBQ. Uiteraard doen we geen supermarkt-smaaktest maar gaan we voor… Lees verder »Cocktailsaus
Gehaktballen in seldersaus
Dit recept heb ik gevonden in één van de boeken van Jeroen Meus, echt zo’n gerecht om op te eten terwijl je een lekker frisse… Lees verder »Gehaktballen in seldersaus
Quinoa – de nieuwe hype
Quinoa is een van de meest interessante keukentrends van 2014. Vooral bij vegetariërs al iets langer bekend, en zeker bij mensen met glutenallergie. Waarom is… Lees verder »Quinoa – de nieuwe hype
Dagelijkse kost 3 door Jeroen Meus
Dagelijkse kost 3 of ook wel “Meus 3” is opnieuw een mix van eenvoudige ingrediënten die samen smakelijke receptjes vormen. Waarom je ook dit derde boek… Lees verder »Dagelijkse kost 3 door Jeroen Meus
Dagelijkse kost 2 door Jeroen Meus
Meus 2: het vervolg Nadat het eerste kookboek ongekende verkoopscijfers haalde, besliste de uitgeverij al snel dat er een vervolg zou komen. Is het de… Lees verder »Dagelijkse kost 2 door Jeroen Meus
Dagelijkse kost 1 door Jeroen Meus
Dagelijkse kost voorstellen lijkt me overbodig. Meus is waanzinnig bekend als aperitief voor blokken. Knap in beeld gebracht en verstaanbaar uitgelegd. Bijkomend voordeel is de “crossmediale… Lees verder »Dagelijkse kost 1 door Jeroen Meus
Le Creuset – frans vakmanschap
De pot der potten De moeder van alle potten is voor mij Le Creuset! Gemaakt van gietijzer, en dus echt loodzwaar. Waarom? Ideaal om eten… Lees verder »Le Creuset – frans vakmanschap
