Champillon is een dorpje in de Champagnestreek dat ik vrij goed ken. Het is perfect gelegen in de Vallée de la Marne en er zijn twee champagneboeren waar…
Berichten voor: champagne
Je eigen wijn en champagne maken!
Stel jezelf even voor: Je loopt ergens in het zuiden van Frankrijk op je eigen wijngaard tussen de druiven. Moet zalig zijn nietwaar? Dat is echter niet wat…
Champagne Auguste Huiban
Dit champagnehuis is gelegen in Jonquery, een dorpje in de Vallée de la Marne. Het ligt precies tussen Reims en Epernay en op het kaartje hiernaast ziet u…
Champagne Gilbert Lheureux in Verneuil
Deze is écht weer een gouden tip voor wie graag uitgebreide champagne degustaties doet. Gilbert Lheureux in Verneuil is zo een huis dat je moet kennen van horen…
Café du Palais – restaurant in Reims
Tijdens ons laatste bezoek aan Reims hebben zijn we gaan eten bij Café du Palais. Dit is een restaurant niet ver van de kathedraal van Reims. Op ons…
Champagne Ponsart – Brochet
In Sacy, een charmant dorpje vlakbij Reims zijn we op bezoek geweest bij Champagne Ponsart - Brochet. Dit is een klein champagnehuis waar je (na afspraak) welkom bent…
Dé website over champagne en de Champagnestreek
Op deze blog staat een heel pak informatie over champagne en over de champagnestreek. Dat kom omdat ik graag schrijf over champagne en alles wat er mee te…
Overnachten in een kasteel in de Champagnestreek
Plan je binnenkort een reisje naar de Champagnestreek en mag het eens iets speciaal worden? Lees dan zeker even verder want wie dat wil kan in de Champagnestreek ook…
Kerstmarkt in Reims – aanrader tijdens je Champagneweekend
Als je in het najaar een weekendje naar de Champagnestreek gaat dan moet je zeker eens kijken of de Kerstmarkt in Reims al bezig is. Wie rond de…
Met de kinderen naar de Champagnestreek
Ben je op zoek naar een originele locatie om met het gezin op dichtbij vakantie te gaan? Waarom ga je dan eens niet met de kinderen naar de Champagnestreek??…
Champagne Thierry Grandin
Champagne Thierry Grandin is een champagne huis in Champlat. Dit dorp is zeker niet het bekendste en ligt in de Vallée de la Marne, tussen Reims en Epernay. Vrienden…
Table de Kobus in Epernay
Heel wat Belgen die in de Champagnestreek overnachten zullen hier allicht al gaan eten zijn want Table de Kobus is een vrij bekend restaurant in Epernay. Dit restaurant…
Champagnesaus: Fine champagne
Champagnesaus klinkt verfijnd en veelbelovend. Maar wat is het juist? We zochten naar de bekende "fine champagne". In mijn twee referentiewerken; de Larousse Gastronomique en het traditionele "Ons…
Exclusieve champagne voor de feestdagen
Normaal zijn we heel bescheiden jongens en halen we onze champagne zelf in Frankrijk omdat we die origineler (en goedkoper) vinden maar met de feestdagen mag het ook…
