Grote vakantie, dus we moeten snel een en ander afdwingen, zoals:

• Een stralend blauwe hemel
• Een azuurblauwe zee
• Een laatste eerbetoon aan de truitjes van de uitgeschakelde Squaddra Azzuri
• Een toast op de politie, want dat schijnen je vrienden te zijn

Tijd dus om die heerlijke Gin-Tonics wat te pimpen. Van het maagdelijk wit naar het vakantiedromenblauw.

Aan de slag

• 3/4 gin (per persoon komt dat normaal neer op 3 cl)
• 1/4 blue curaçao
• Tonic – ook hier geldt: persoonlijke smaak. Straffer of minder straf: met niet teveel beginnen, en bijkappen tot het voor jou perfect is.
• Ofwel maak je dat de ingrediënten allemaal (bijzonder) koel staan, en anders aanvullen met ijs.

Voordeel is dat je iedereen een kleurrijk en vrolijk ogend glas kan serveren. Zij die toch meer voor de veilige gin-tonic kiezen, geef je moeiteloos hun vertrouwde drankje.

Santé.