Dit is weer een Amerikaans gerechtje dat ik gevonden heb bij de BBQ Pit Boys.

Ik heb hem zelf nog maar één keer gemaakt en toegegeven, in het filmpje ziet hij er beter uit dan op mijn foto’s maar dat is omdat ik een beetje te voorzichtig geweest ben met de ingrediënten. Als je iets Amerikaans maakt, onthou dan één ding: more is better!

Recept BBQ Bacon Cheeseburger

Ingrediënten

1 hamburger pp
1 hamburger broodje
een paar repen spek
ketchup

Bereidingswijze:

Snij het spek in stukken en bak dat apart in een pannetje of een bakje op de BBQ.

Bak de burgers en leg er op het einde wat gemalen cheddar kaas op zodat die kan smelten over de burger.

Leg de burgers met de gesmolten kaas op een broodje en doe daar het gebakken spek over. Afwerken met ketchup en je grilled Bacon Cheeseburger is klaar.