Deze burger is een goed voorbeeld van hoe je twee eenvoudige ingrediënten kan mixen om tot een top resultaat te komen.

Op de foto heb ik hem gemaakt met getoast brood maar uiteraard kan je hem ook maken met echte hamburger broodjes.

Ingrediënten:

gehakt
1 ei per burger
bakboter
broodjes
kaas
saus naar keuze (ketchup, mayo, ..)

Bereidingswijze:

Maak een hamburger van het gehakt en maak er met een ring of een glas een rond gat in in het midden. Leg de burger in een hete pan en doe het ei in het gat in de burger.

Laat goed aanbakken en draai de burger na enkele minuten om.

Als de burger aan twee kanten gebakken is leg je hem op een broodje en doe je de kaas er op.

Afwerken met je favoriete saus en klaar!

De originele Hamburger Egg Sandwich

Dit recept had ik gevonden op de site van Wikihow.com. Op die site staat het nog eens stap voor stap uitgelegd en hun foto’s zijn ook van een iets betere kwaliteit als die van ons.