Deze chocolademousse met avocado is een gezondere variant op de traditionele chocomousse. Er komt geen room of boter aan de pas, enkel 4 pure ingrediënten.

Je hebt nodig: 1 rijpe banaan, 1 rijpe avocado, een bodempje water en cacaopoeder.

Van avocado en cacao liet ik eerder al weten dat ze supergoed zijn en een banaan, dat spreekt voor zich, dat is ook niet slecht.

Let op, verwacht niet van dezelfde smaak en structuur te hebben als bij een gewone chocolademousse. Deze is qua structuur meer een pudding en ja… het smaakt natuurlijk iets anders. Dat kan ook niet anders met deze ingredienten.

Als je het iets zoeter wil kan je ook nog honing en/of vanillesuiker toevoegen.

Hoe maak je deze chocolademousse met avocado?

Doe het mengsel in potjes en laat deze nog wat opstijven in de koelkast.

Smakelijk!