Gehaktballen in seldersaus
Dit recept heb ik gevonden in één van de boeken van Jeroen Meus, echt zo’n gerecht om op te eten terwijl je een lekker frisse… Lees verder »Gehaktballen in seldersaus
Dit recept heb ik gevonden in één van de boeken van Jeroen Meus, echt zo’n gerecht om op te eten terwijl je een lekker frisse… Lees verder »Gehaktballen in seldersaus
Champagne is natuurlijk dé feestdrank bij uitstek, dat weten jullie uiteraard. Wat je misschien niet wist is dat je champagne ook kan gebruiken als hapje.… Lees verder »Dobbelsteentjes van champagne met kaviaar
Onlangs vroeg ik me af of er zoiets bestond als een record aantal kazen op één pizza. Op internet heb ik één Amerikaan gevonden die… Lees verder »Belgisch record meerkazen pizza
Niks mis met traditionele pannenkoeken! Je mag ze mij altijd voorschotelen als dessert, liefst met een bolletje ijs en chocoladesaus er bij. Pannenkoeken is ook… Lees verder »Pannenkoeken voor je sixpack
Pickles op tafel. Devos Lemmens? Of toch al eens het ambachtelijke De Kroon met hun pickles aangedurfd? Voor de liefhebbers van het zure sausje: maak… Lees verder »Pickles zelf maken
Deze burger is een goed voorbeeld van hoe je twee eenvoudige ingrediënten kan mixen om tot een top resultaat te komen. Op de foto heb… Lees verder »De Cheese & Egg Explosion Burger
Als mannenblog kijken we natuurlijk ook al eens graag bij de collega’s en toen ik onderstaande pizza zag staan kon ik het niet nalaten van… Lees verder »Pizza voor meer spieren
De laatste kolen van het jaar zijn nog maar net gedoofd, of we kijken al naar 2015. De belangrijkste barbecuetrends 2015: Potten en pannen. Een… Lees verder »Barbecuetrends 2015
Wie deze blog af en toe leest weet dat we al eens naar Komen Eten durven kijken. Over het algemeen schitterende uitlach-tv maar soms kunnen… Lees verder »Trio van zalm met aangepaste garnituur
Tijdens mijn laatste reis naar de Champagnestreek heb ik eindelijk nog eens kunnen eten in La Grillade Gourmande. Ik zeg eindelijk omdat het ondertussen al… Lees verder »La Grillade Gourmande – Epernay
Naast het drinken van bier bij het eten kan bier ook heel goed gebruikt worden als ingrediënt in de keuken! Allereerst kan het bier natuurlijk… Lees verder »Koken met bier – Rundervinken in bier
Vandaag een origineel receptje met aardappelen! De Hasselback aardappelen zijn van origine een Zweeds recept, uitgevonden in 1940 door de chef van het Hasselbacken hotel… Lees verder »Aardappel op de Hasselback manier
You need: Goat cheese, Mozarella, Gruyere, Emmental, Cheddar, Camenbert, Brie, Gorgonzola, Brussels Cheese, Herve Cheese, Pana gradano, Feta, Gouda, tomato sauce and 1 pizza crust… Lees verder »World famous 13 cheese pizza!
Het beste uit de zee, badend in een lekkere saus en afgedekt met een laagje gegratineerde kaas… Als we zo beginnen dan weet je gewoon… Lees verder »Oostends vispannetje