Stel jezelf even voor: Je loopt ergens in het zuiden van Frankrijk op je eigen wijngaard tussen de druiven. Moet zalig zijn nietwaar? Dat is echter niet wat…
Dit champagnehuis is gelegen in Jonquery, een dorpje in de Vallée de la Marne. Het ligt precies tussen Reims en Epernay en op het kaartje hiernaast ziet u…
Deze is écht weer een gouden tip voor wie graag uitgebreide champagne degustaties doet. Gilbert Lheureux in Verneuil is zo een huis dat je moet kennen van horen…
In Sacy, een charmant dorpje vlakbij Reims zijn we op bezoek geweest bij Champagne Ponsart - Brochet. Dit is een klein champagnehuis waar je (na afspraak) welkom bent…
Op deze blog staat een heel pak informatie over champagne en over de champagnestreek. Dat kom omdat ik graag schrijf over champagne en alles wat er mee te…
Plan je binnenkort een reisje naar de Champagnestreek en mag het eens iets speciaal worden? Lees dan zeker even verder want wie dat wil kan in de Champagnestreek ook…
Ben je op zoek naar een originele locatie om met het gezin op dichtbij vakantie te gaan? Waarom ga je dan eens niet met de kinderen naar de Champagnestreek??…
Champagne Thierry Grandin is een champagne huis in Champlat. Dit dorp is zeker niet het bekendste en ligt in de Vallée de la Marne, tussen Reims en Epernay. Vrienden…
Heel wat Belgen die in de Champagnestreek overnachten zullen hier allicht al gaan eten zijn want Table de Kobus is een vrij bekend restaurant in Epernay. Dit restaurant…
Champagnesaus klinkt verfijnd en veelbelovend. Maar wat is het juist? We zochten naar de bekende "fine champagne". In mijn twee referentiewerken; de Larousse Gastronomique en het traditionele "Ons…
Normaal zijn we heel bescheiden jongens en halen we onze champagne zelf in Frankrijk omdat we die origineler (en goedkoper) vinden maar met de feestdagen mag het ook…
Om er een leuk bezoek van te maken aan de champagnestreek, is enige voorbereiding noodzakelijk. Daarbij zal onze champagnekaart u helpen: Waar is het goed en betaalbaar? Waar…