Tortillas volgens Nigella Lawson
Super recept van Nigella Lawson! Deze tortillas maak je klaar in slechts een paar minuten. Ik heb het recept toevallig leren kennen toen ik op… Lees verder »Tortillas volgens Nigella Lawson
Super recept van Nigella Lawson! Deze tortillas maak je klaar in slechts een paar minuten. Ik heb het recept toevallig leren kennen toen ik op… Lees verder »Tortillas volgens Nigella Lawson
Dit recept heb ik gevonden in een boek van Pascale Naessens. Het was de eerste keer dat ik één van haar ‘Puur’ boekjes in mijn… Lees verder »Zalm met olijven en tomaatjes
Budapest is meer dan een gigantische verzameling thermische baden aan de Donau. Een tiental jaar geleden nog een wat grauwe ex-Oostblokstad, nu een leuke ontmoetingsplaats.… Lees verder »Budapest: eten en drinken aan de Donau
Tzatziki, overbekend voor iedereen die wel eens in Griekenland is geweest. Maar is het zoiets dat ter plekke dus ongelooflijk lekker is, maar wanneer je… Lees verder »Tzatziki zelf maken
Je hebt hamburgers en je hebt hamburgers. Check bijvoorbeeld deze Juicy Lucy! Dit is een cheeseburger waar de kaas er niet op ligt maar er… Lees verder »Juicy Lucy – Mega lekkere burgers op de BBQ!
Voor pita- en kebabliefhebbers is looksaus waarschijnlijk hun favoriete saus maar ook de gewone vleesliefhebber heeft af en toe eens een stevige portie looksaus nodig.… Lees verder »Zelf looksaus maken
Vergeet die diepvries hamburgers uit de supermarkt! De beste BBQ-burgers maak je gewoon zelf en het is bovendien bijzonder eenvoudig. Het recept hieronder is maar… Lees verder »Zelf BBQ-burgers maken
Deze pikante mosselen op de BBQ zijn ideaal voor wie op zoek is naar een eenvoudig en origineel hapje voor op de BBQ. Je kan… Lees verder »Pikante mosselen op de BBQ
Deze zalmfilet met aardappelchips is echt een gerecht uit de “pure keuken”! De smaken zijn lekker intens en de gezonde ingrediënten maken hiervan een top… Lees verder »Zalmfilet met aardappelchips en groentenkrans
Italiaanse gehaktballetjes: Lekker ! Vandaag een gerechtje dat simpel en lekker zuiders is: Italiaanse gehaktballetjes Ingrediënten 250 gr rundergehakt. Haal het bij een goede beenhouwer… Lees verder »Italiaanse gehaktballetjes
Vandaag een gerechtje dat iets origineler is dan chocomousse of tiramisu. De passievrucht is lekker gezond, dat compenseert meteen gedeeltelijk enkele van de andere ingrediënten. Ingrediënten Deze maken… Lees verder »Drijvend dessertje met passievrucht
Vandaag een gerechtje voor vrijgezellen. Of voor mannen die alleen thuis zijn. Geen zin dus in een uitgebreide maaltijd, waar je veel tijd in steekt.… Lees verder »vrijgezellenplat 1: pasta met zalm
Dit vegetarisch recept is op basis van een klassieke Nasi Goreng maar de rijst is vervangen door Griekse pasta, vandaar ook de naam. Nasi Goreng… Lees verder »Griekse Nasi Goreng
Op zondagmorgen durf ik al eens tot aan De Vogelmarkt in Antwerpen gaan. Steeds gezellig en steeds drukbezocht door Antwerpenaren en toeristen. Echt schitterend weer… Lees verder »Street food op De Vogelenmarkt